poule au pot au riz cuit dans le bouillon et sauce blanche

Miam!!ça a l'air trop bon!<br /> Sais-tu que je n'en ai jamais mangé?<br /> ça a l'air simple à faire.<br /> Merci pour la recette!

Salut,<br /> J'adore la poule au pot . La Tiotte fait une langue cet après midi alors on va se régaler demain.<br /> On a un temps frais et un ciel gris. On est allé faire les courses , c'était plein chez Leclerc?<br /> A croire que les gens ont peur du reconfinement.<br /> J'espère que tout va bien par chez vous.<br /> Bonne journée<br />

Bonjour toi<br /> Joli présentation , j'aime ! c'est doux.<br /> Oh! oui nous allons l'avoir ce 3 e confinement, et c'est sans doute pas la fin de ce virus... Restons bien prudents il n'y a que ça.<br /> Je salivais devant ta recette et les photos , faut pas me torturer comme ça ! Et ce temps d'hiver se prête vraiment à ce genre de plat .<br /> J'ai lu tes messages chez moi et tu me vois bien dsl pour les membres de ta famille qui ont été victimes du cov19.<br /> Je ne m'attarde pas , j'ai profité d'un petit moment sur le PC (car je suis encore dans la paperasse)...et d'une après-midi  OFF!<br /> De gros bisouxxx<br />  <br /> MANOUNOU<br />  

Bonjour Flo.<br /> Henri IV voulait que chaque habitant de son royaume mange la poule au pot le dimanche.<br /> "Soyons clairs, certains pouvaient manger la volaille, mais elle était plus considérée comme un plat de fête à l’époque. Ce n’est véritablement qu’au 20e siècle que l’élevage permettra à tous les Français d’avoir accès à la volaille." <br /> (voir ici)<br /> Ta recette paraît délicieuse. Je vais la garder précieusement.<br /> Ca fait longtemps que je n'en ai pas dégusté. <br /> Pour moi, c'est plutôt poulet rôti-pommes de terres sautées, au four.<br /> D'ailleurs j'en ai prévu un pour demain. Sans raison particulière. Que de me régaler...<br /> Je t'enverrai la photo.<br /> ***<br /> Non je ne me suis pas fait opérer de la prostate. C'est repoussé aux "calandres grecques" ou à la "St Glin Glin"<br /> Enfin, quand le virus nous oubliera un peu.<br /> Bon, je peux attendre, je prend des médoc qui ont l'air de faire leur boulot.<br /> Je te souhaite une bonne semaine.<br /> Prend bien soin de toi, ta maman, ton fil et la miss.<br /> Bise, Michel<br />  <br />  

Salut ma poule, tiens je suis allée faire mes courses entre midi et 13 h, histoire de ne pas avoir trop de monde au magasin, et j'ai vu une belle petite poule qui m'a tapé dans l'oeil, du coup j'ai pris, c'est un plat de circonstance, avec ce temps maussade, et un bon bouillon ça réchauffe !<br /> Chez moi aujourd'hui il pleut, alors qu'hier beau soleil, frais, avec une petite gelée, du coup nous sommes allé faire une marche d'heure, avec mon chef de mari, histoire de prendre l'air et s'aérer les neurones.. <br /> Ouai, un 3 eme confinement, pourquoi pas, tant que les gens ne comprendront pas qu'il y a des choses a ne pas faire, peut-être que ça ira mieux, mais j'ai des doutes, les vacances arrivent, et par chez nous le covid a remonter , alors que nous étions une région a peu près correcte, il y a beaucoup de gens qui viennent pensant être plus a l'abri, ba non ...<br /> Bon, soyons un peu optimiste.<br /> Bonne fin de journée<br /> Bisous ma belle

coucou Flo<br /> merci pour tes gentils coms<br /> ma mère va bien, elle a encore été désagréable une fois de trop avec Sylvie son aide à domicile qui ne veut donc plus venir... c'est la 7ème qui jette l'éponge... et maintenant elle pleure pour que Sylvie revienne... je doute qu'elle ait gain de cause, et j'espère que ça lui servira de leçon... <br /> moi j'en ai marre de ce virus... je commence à m'inquiéter à cause des variants... allons-nous nous en sortir ? et je préférerais qu'ils nous disent si on reconfine ou pas...  Vont-ils laisser les gens aller en vacances à la montagne ? ce serait bien pour l'économie, s'il y a vraiment un respect des gestes barrières... surtout qu'à côté de ça on voit des manifs, des rave partys, des fêtes clandestines... c'est vraiment de la folie !<br /> gros bisous<br /> Am<br />  

Bonjour Florence, très appétissante ta poulette, j'en prendrais bien une petite part. Nous le poulet a passé dans la rôtissoire ce dimanche, et ça aussi c'est bon; rien que de le voir tourner, dorer et entendre le crépitement de sa cuisson me met l'eau à la bouche....<br /> Pour le confinement c'est garantie pour une troisième partie. Mais les hésitations et les annonces retardées, semi-dissimulées, faussement cachées de nos gouvernant me révoltent. Soit ils ne savent pas quoi faire, ni quoi dire. Ils pataugent à l'aveuglette, les frontières grandes ouvertes, les sports d'hiver et les déplacements qui en découlent, les écoles qui ferment ou ne ferment pas, les couvre-feu à moitié appliqués, les dérogations en veut-tu, en voilà, les pauvres restaurateurs qui meurent, la police qui fuit devant les dealers des cités devenues des ghettos, les plaintes pour délits d'inceste qui foisonnent soudainement, ...... bref, c'est la chienlit avait dit un grand homme.<br /> Je ne pense qu'à une chose: m'exiler, partir, loin de tout cette décadence affligeante. Et le ministre qui annonce ce weekend: "on ne voyage pas, on ne voyagera pas, on ne voyagera plus jusqu'à nouvel ordre".....????!!!! mais de qui se moque t-on.???? <br /> Bref, la colère, le dégout, la tristesse, la révolte, la rancœur, la déprime, l'envie de tout quitter...... tout ça m'envahi et je suis pas des plus enthousiasmes aujourd'hui. Heureusement mon optimisme garde le dessus et la sérénité et la zen attitude qui me caractérisent auront le dernier mot...... <br /> Je te souhaite une excellente semaine. Gros bisous. 

bonne journpour toi Flo <br />  <br />  de la pluie froide pour nous <br />  mais parfois du soleil comme  hier <br />  portes  toi bien  et tous les tiens <br />  bises <br />  kénavo

excellente recette, la poule au pot, ma mère, mon epouse, ma compagne excellaient à ce genre de recette traditionnelle et familiale, je fais éventuellement la  cuisine, e t quand on est seul ça arrive souvent, mais je ne me lance pas dans ce genre de grande chose ! tous mes compliments tu semble particulièrement douée pour ça ! je lis chez Ulla que René de Chine est toujours silencieux, peut etre est il confiné, il y a quelques villes en Chine qui le sont ? la vie est dure en ce moment dans beaucoup d'endroits, dont notre pays, des évènements imprévus surviennent, sans etre inquiets, nous  sommes quand meme en attente, de propos rassurants ! porte toi bien chere amie, ainsi que les tiens, amities et bises  

Enfin une journée plus lumineuse !<br /> Passe un beau mardi,Florence

bonjour ma flo <br />  la poule au pot ça c est une tres tres bonne recette que je ferais la prochaine fois  , nous souvent nous la mangeons nature comme un pot au feu , d ailleurs en parlant de pot au feu j aie de la joue de boeuf alors je vais peute tre mettre ça au menu pour demain , pour aujourd hui il reste de la pintade encore que je vais accommodée avec des oignons je pense et un epurée maison pour ce soir , mon mari ne mangeant toujours pas le midi et d ailleurs le soir ça devient juste aussi en ce moment , ce matin il pensait aller faire sa prise de sang , mais vue les moins deux qu il y a et les routes bien mouillée d hier soir ça doit etre plus ou moins une patinoire sur les routes tout ce que je crainds , alors il ira plutot demain car c est pas a un jour pres quand meme , par contre moi dans la matinée je vais faire comme vous et allez faire mes courses avant la cohue des jours prochains si confinement <br /> hier j aie aussi ecris a rené de chine , mais je crainds le pire pour lui , c est pas du tout normal de sa part , j espere qu au pire il est a l hopital entre de bonnes mains mais ça hélas est ce que nous le saurons un jour , bon s il n avait pas le coeur malade il doit toujours etre en vie je pense et je l espere , mais regarde yvette elle a perdue une amie annick a l age de 65 ans que ce st triste tout ça , et annick portait la bonté elle aussi sur son visage  ah nous ne sommes pas grand chose sur cette terre zut alors <br />  bon restons positifs tous <br />  passe une bonne journée avec ta chere maman ça aussi ça n a pas de prix mais je sais que tu es une personne merveilleuse pour tous les tiens et pour nous aussi <br /> je t embrasse

bonsoir ma belle ,ça donne faim rien qu'a voir l'image , du côté météo , c'était pluie , vent ,neige ,un petit peu et du soleil et il fait froid , mais bon , c'est l'hiver , donc on tapisse pour faire passer le temps ,bonne soirée , bisous

Bonjour ma Flo Tu is ta poule au pot comme moi et le riz idem de même que la sauc.<br /> Je suis encore patraque des suites de la nuit dernière<br /> Nous avons la tempête avec un mistral à couper le souffle, la pression atmosphérique m'a donné une très hausse de tension, plus de 20 pendant presque 19h, j'ai une insuffisance cardiaque, mon cœur s'est emballée, j'ai craint l'hôpital avec le covid dans les hôpitaux.<br /> Bon je vais aller au lit, je suis fatiguée de la nuit derrière.bonne soirée ma douce et gros bisous à toi et à ta maman<br /> Méline

bonsoir Flo , ah oui mais c'est un plat de saison et qui me donne faim  !!! <br /> merci pour les explications !! et oui le confinement  c'est bizarre !!! <br /> ils font des choses qui ne sont pas vraiment top ?   mais bon  ??? <br /> bisous belle soirée a+

Donc les carottes ont eus du pot, par contre pour la poule c'est râpé,royal à table, bisous JL

Je suis fasciné par ta poule et elle me fait saliver. Quand tu dégusteras l'autre moitié tu penseras à moi.<br /> Ben dit donc, ton ami Columbo avait des choses à dire. C'est une superbe "enquête". Mais il a raison et toi aussi le vaccin est quand même LA solution pour le plus grand nombre de cas.<br /> J'ai reçu le premier vaccin ce matin. Et Bon Dieu ce que j'ai été déçu que peu de monde s'y est présenté. Tout est relatif finalement car cela dépend du temps que les organisateurs avaient prévu pour chaque rendez-vous. C'était organisé à la perfection, la piqure a été administrée à l'heure. J'attends demain pour d'éventuelles effets secondaires mais ça se présente à merveille.<br /> Bonne fin de soirée.

Bonsoir,<br /> Merci pour votre commentaire. C'est infernal comme situation, d'un côté il faut éviter les contaminations et de l'autre préserver l'économie du pays. Avec ce virus on se rends compte que nous simples humains on est rien du tout, le monde dit moderne ne peut rien faire contre ça, à part essayer de mettre au point des vaccins, mais bon le vaccin actuel n'est pas vraiment un vaccin ça ressemble plus à de la thérapie génique, et une généticienne qui ne passe pas dans les médias traditionnels a dit que c'est de la folie que d'injecter le vaccin de chez Pfizer car elle dit que cela peut se fixer dans l'ADN contrairement à ce que raconte certains médias dit traditionnels qui affirme le contraire. De plus mauvaise nouvelle que je viens d'apprendre ce soir à la radio sur RTL, l'institut Pasteur abandonne les recherches pour faire un vaccin anti-covid, alors qu'eux voulaient faire un vaccin traditionnel c'est-à-dire sans danger comme il a su toujours le faire depuis l'époque de Pasteur. De plus comme si il n'y avait déjà pas assez de ce bon sang de virus, là il y a en plus des violences envers les forces d de l'ordre, je vois cela en ce moment sur la chaine de télévision Cnews. Si il y a à nouveau un confinement total, ça va être la catastrophe pour tous les commerçants à l'exception évidement des grandes surfaces qui eux s'en mettent plein les poches. Déjà que je n'ai pas le moral, en tout cas je n'aimerais pas avoir une vingtaine d'années à notre époque, car pour les jeunes qui eux se tiennent bien et sont correct c'est dramatique de vivre dans une société qui n'a quasiment plus le sens des valeurs et du respect, enfin bref...! Hier soir pour me remonter un peu le moral j'ai regardé un DVD d'un spectacle de Laurent GERRA l'imitateur et d'un concert de lorie, DVD que j'ai acheté chez Emmaus pour 50 centimes d'euros pièces. Vous avez raison de faire vos courses avant qu'il y est le confinement, car à mon avis beaucoup de gens vont encore attendre la dernière minutes pour faire leurs courses alimentaires avant le confinement. Par contre je ne comprends pas ce que vous me dites en me parlant de "couveuse" dans votre commentaire...? Pour en revenir à mes soucis de santé, ça va je suis habitué avec ce problème d'hémorroïdes, et il faut savoir que les personnes qui se font opérer de ça, eh bien au bout d'un certain temps les hémorroïdes réapparaissent, et encore je ne parle pas des séquelles en cas d'erreur du chirurgien. En ce qui me concerne comme je ne suis pas fait tout à fait comme tout le monde ce serait risquer de faire opérer de ce genre de chose du fait que ça se situe dans un secteur relativement proche du système urinaire et comme j'ai des cicatrices internes du fait que l'on m'avait fait entre autre chose l'ablation des ovaires à l'âge de quatre ans, et de plus j'ai un canal urinaire qui a été fabriquer chirurgicalement, enfin bref je préfère rester comme ça jusqu'à la fin de mes jours même si par moment j'ai mal et que ça saigne à cause d'ailleurs du proctologue. Sympa votre recette, justement j'ai vu il y a quelques jours au supermarché qu'ils vendaient des poules, j'ai hésité à en acheter car je ne connais pas du tout la recette de la poule au pot, mais bon je constate que vous expliquez très bien la recette sur votre blog, donc peut-être que j'essaierais de me faire ce plat d'ailleurs très économique. Bon je vous souhaite une bonne fin de soirée en espérant que vous par contre vous gardez le moral malgré tout. Merci pour votre sincère et fidèle amitié.

J'aimais bien faire de la poule au pot, bon, je la faisais dans ma cocotte-minute. Depuis que je vis seule, fini, je ne me fais plus de ces grands plats pour plusieurs, pas le cœur à çà. Cela se partage n'est-ce-pas ? Mes enfants me téléphonent heureusement, mais là, çà commence à devenir lourd de ne plus voir personne. Même dans les parcs et jardins, les gens ne se parlent plus ! Pourtant il faut tenir bon côté moral. Je boude les infos mais ce soir je regarderai quand même ! il le faut bien pour se tenir au courant des nouvelles consignes, il y en a souvent. L'hiver il y a de bons plats pour se réchauffer. Je me cuisine quand même des p'tites choses, mais du rapide.Gros bisous ma Flo

Les grands esprits se rencontrent, mon mari m'en a demandé une ce midi.<br /> Je vais voir demain chez le volailler si j'en trouve une.<br /> Je crois qu'on est bien parti pour un 3ème confinement. C<br /> ça ne va pas beaucoup nous changer, on ne sort pas, j'espère qu'on n'aura pas le foutu papier à remplir<br /> Bisous bonne soirée<br />  <br />  

Merci pour la recette Flo de saison... j'en ferais une...<br /> Je pense qu'on est reparti pour un reconfinement plus draconien que le dernier..<br /> Pour les vaccins c'est pas gagné.. <br /> Il reneige cet après midi quel temps ...<br /> Bonne soirée gros bisous 

Salut, j'aime bien cette recette, on en fait au moins deux fois pendant  l'hiver.<br /> Enfin on a un peu de soleil, la neige fond.<br /> On va sortir un peu jste avant 18h.<br /> Bonne semaine

bonjour    Flo   , j'espère que ton lundi se passe bien  ?  le mien calme sans sortie   , chez nous soleil, gros nuages et vent , il fait froid , bonne fin de journée et bon début de semaine .. bisous ..Anna

Bonjour mes amis <br /> Ceci est un copier coller...Hier j'ai eu un très gros problème de santé, du matin jusqu'à 3h cette nuit, j'ai évité l'hôpital de justesse...  Je remercie Dieu de me l'avoir évité. mais je vous rassure, je viendrai commenter votre post dès que possible dans la journée, si je vais mieuxBonne journée mes amis et gros bisous à tous Méline

coucou Flo<br /> Une poule sur un mur, qui picote du pain dur, picoti, picota, lève la queue et puis s'en va<br /> Le bon roi Henri doit être content de voir que sa recommandation est encore d'actualité... ça devait montrer que la France était prospère...<br /> je souhaite de tous mon coeur que ce virus soit enfin éradiqué ! car j'en ai vraiment marre de chez ras le bol !<br /> gros bisous<br /> Am

Coucou Flo,<br /> Je viens te souhaiter une bonne semaine, bien au chaud chez toi !<br /> Chez moi, le temps s'est radouci après 1 semaine de grand froid.<br /> Nous avons très envie d'aller en France -du côté de Nantes- pour visiter la famille... Mais nous attendons avec impatience le nouveau discours de M. Macron (le 27 janvier) ! Car il va être question d'un nouveau confinement à partir de la fin janvier ou du 15 février...<br /> Alors ??? <br /> Gros bisous, ma belle

Je crois que pour nous deux, on devrait en manger une semaine....<br /> La neige fond petit à petit, mais le ciel reste très chargé !Bonne journée Florence

Hum, tu me donnes envie d'en faire une le w-end prochain!<br /> Un peu de neige aussi hier soir mais qui n'a pas tenu.<br /> On l'attend ce nouveau confinement<br /> mais qu'ils arrêtent de nous seriner la même chose au fur et à mesure des infos...<br /> Bonne journée!<br /> Bises de Mireille du sablon

J'aime beaucoup la poule au pot, je prends ta recette , appétissante à souhait !!!<br /> mais hier Alain avait décidé Poulet rôti à la broche avec des petites pommes de terres bien dorées,<br /> et sa dernière galette frangipane de l'année, n'étais pas content de sa première lol lol ,<br /> <br /> Je m'attends à un reconfinement,<br /> Ce matin soleil, soleil, un peu frais mais profitons en avant d'être à nouveau en cage .<br /> Bonne journée ma chère Flo,<br /> Bises amicales de Christiane<br /> Heureuse pour Kévin qui a une Miss D adorable !!!!

Superbe,votre recette de poule au pot,elle m'a fait saliver des le matin! Ben oui ,le confinement-le notre est prolonge jusqu'en fevrier...Bon courage et amities.

La poule au pot c'est beaucoup de préparation, mais c'est un plat d'hiver délicieux.Bravo à toi de perpétuer les recommandations royales.<br /> Pour répondre à ta question, nous nous sommes fait vacciner tous les deux avec le Pfizer.Rien senti et pas d'effets secondaire.Rendez vous pris pour la deuxième injection.On demeure prudents et on limite nos sorties au strict necessaire.....<br /> Bonne semaine.

 bonjour <br />  ta poule au pot superbe  la recette  ,  superbe  et bien expliquée en plus <br />  je la fait ainsi  , mais pas souvent  ,<br /> chez nous pour trouver une vraie poule  il faut la commander  , mais je sais ou rires ..<br />  nous allons surement être confinés  , çà nous pend au nez ...<br /> chez nous pas beaucoup de vaccinés  il parait que   les lignes  sont saturées <br />  perso j 'attend pas pressée de toutes façons je sort peu ,habitant un pâtelin de 3000 habitants <br /> pas de grandes surfaces  juste un  moyen casino et une supérette  , et  aussi le marché le jeudi <br />  c'est la que je fait mes courses  avec des cultivateurs et éleveurs du pays ...<br />  <br />  Pas  de neige pour nous et 6 degrés  avec  éclaircies  ...<br />  bonne journée Florence <br />  kénavo bises 

Nous c'était pas la poule au pot hier, mais une bonne choucroute entre amis, ce qui est sympa aussi.<br /> Ouais la situation n'est pas fameuse et on n'est pas sortis de l'auberge. Je pense qu'il va falloir redoubler de prudence et il faudrait vraiment que les cons arrêtent de faire les cons... mais je suis persuadé qu'on aura beau faire tout ce qu'on pourra, confinement, couvre-feu, fermeture des frontières, etc, y aura toujours des plus malins qui propageront le virus...<br /> Je crois qu'il faudra attendre que ça se tasse tout seul, comme pour la grippe espagnole et autres grandes épidémies...<br /> Qui vivra verra...<br /> Gros bisous et bonne journée

Coucou ma belle . Miam la poule au pot , j'adore mais pas souvent l'occasion d'en manger car pas de cuistote à la maison (mdr) . Par contre si il en reste je me dévouerais  . Bon , son examen ça à été mais elle reste en oxygéno.  pour très longtemps pour ne pas dire à vie . Question vaccin j'ai posé la question à sa pneumologue et la réponse à été fulgurante : elle DOIT se faire vacciner surtout les cas à risques comme elle , elle à ajouté qu'elle avait déjà reçu la première dose et pas d'effets secondaires après 8jours donc elle le feras très certainement . Je demanderais confirmation a notre médecin traitant pour avoir son avis mais je connais déjà la réponse . Bonne semaine à toi mon amie , je t'embrasse fort .