C'est cruel de me montrer la tarte et la mousse au chocolat sans que je puisse les dévorer ! tant pis j'ai léché mon écran LOL !

Par contre je ne mange pas de lapin, je n'aime pas manger de la viande en général.

Aujourd'hui on est allés à Berck pour voir les cerfs-volants. Tu verras les photos. C'était bien.

Le midi on a mangé dans un petit restau très sympa, j'ai mangé du dos de cabillaud (je mange du poisson), avec de la purée et des petits légumes puis en dessert on a mangé une glace cerf-volant : glace à l'ananas et glace à la pêche de vigne avec de la Chantilly que j'ai bien aimée alors qu'en général je n'aime pas trop la Chantilly.

Un grand merci pour le lien vers la recette. Je comprends mieux comment faire pour qu'elle soit bien aérienne en effet !

Hier j'ai regardé les deux épisodes de Doc Martin mais j'ai enregistré le 3ème. Je trouve que c'est trop tard et qu'ils ne devraient pas en diffuser 3 à la suite... J'ai bien rigolé.

Pauvre Sheila qui a dû être bien embêtée d'être toute mouillée ! et toi aussi tu as dû tout éponger tôt le matin ce n'est pas drôle !

Gros bisous

Caresses à Sheila

Am

 

Escargots, tu aimes, mais le petit gris et pas le gros bourgogne. La charente, un autre pays de l'escargot. Tiens, dans la region de Cusignies, ils font aussi des bons cargoots. Va voir l'étiquette de la bière jonquille du Baron ..... Sympa les fleurs. Bisou. A plus.

Magnifique bouquet de Lilas sûrement très odorant et un repas de fête....Bravo chère Flo, tu es une super cuisinière. Bonnes vacances à toi et bisous de Christiane 

Bonjour Flo, un beau et bon menu du "fait maison"  hum la mousse, je vais la tester .. quel beau bouquet de lilas qui va si bien dans la maison de ta maman!

Plein soleil et beaucoup de travail dans le jardin nous attend, bon mardi gros bisous Rozy

bonjour flo,

hum un repas de gala, je commence par le dessert mdr ! j'adore la mousse au chocolat !

passe une très bonne journée, profites du beau soleil. grosses bises, caresses à sheila de la part de mes chipies.

   

Miam .... Tout me plait bon. Pour la tarte à l'orange, tu laisses la peau de l'orange? Une fois cuite, c'est peut être bon! Et pour la mousse, je vois sur la photo, la texture parfaite. Re MIAM ... !!!

Un beau repas léger comme je les aime !!!

Ps:la fleur n'est pas en plastique mais en tôle recouverte d'un verni coloré.

Bises et bon mardi,

Daniel.

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En matière de bonne table, tu es une référence. Heureux qui comme un gastronome puisse être invité à vos nombreux repas, sans aucune fausse note. Les bons vivants peuvent bien sûr humer les arômes de ta cuisine sans toutefois percer les mystères de tes recettes. Ils peuvent également jouer des accords entre mets et vins avec brio. J'ai envie de plonger mes doigts dans cette mousse au chocolat pendant que tu ne regarderas pas...chiche !  Bises.

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