vous aimez le saint-nectaire ?

nous bof.. on ne court pas après  ...

on trouve que ça a un goût de terre...

pourtant j'adore le fromage, mais suis plus reblochon, camembert, brie, gorgonzola, appenzell

hé oui quand les souches savoyardes se réveillent hein !

 

bref... les voisins de maman, a qui elle garde les plantes lui ont ramené un énorme morceau de st nectaire ...

il a fallu trouver une solution pour le cuisiner, n'aimant ni l'une ni l'autre ce fromage !

 

 

et voilà le résultat... je vous livre la recette  si ça vous tente

c'était très bon, bien qu'il y ait un peu encore ce gout de terre, mais cuit un peu moins.

 

TARTE AU ST NECTAIRE

 

1kg de pommes de terre
1 barquette de bacon fumé (ou lardons)
2 tranches de jambon blanc (facultatif)
2 oignons
1 pâte feuilletée
200 grammes de st nectaire
poivre - sel

 

Faîtes cuire les pommes de terre en robe des champs, 15/20 minutes, égouttez, et les laisser refroidir.

Pelez et émincez les oignons, les faire revenir avec le bacon dans une poêle, baissez le gaz et faire confire les oignons faut que ça cuise doucement pour ne pas attacher, touillez régulièrement.

salez (peu, le bacon ou les lardons sont déjà salés) poivrez

Etalez la pâte feuilletée dans le plat à tarte. Recouvrir le fond du mélange, bacon-oignons, vous pouvez rajouter par dessus des tranches de jambon blanc, (facultatif) .

Epluchez les pommes de terre, les couper en rondelles et couvrir le mélange bacon-oignons des ces dernières.

salez, poivrez

Répartir dessus le st nectaire (enlever la croute) que vous coupez en morceaux.

Enfournez 40 mn à 180° - thermostat 6, en surveillant que ça ne brûle pas.

Dégustez avec une salade verte assaisonnée.

 

Bon appetit !!!

 

 

voilà ce que j'ai proposé à la copro, comme jardin sans entretien - à suivre...

 

 

BON MERCREDI A TOUS

 

Ah que ça fait du bien ce beau temps qu'on a eu ces derniers jours, du soleil et 11/12° le top, un avant-gout du printemps, dommage que ça ne va pas durer, ils annoncent de la flotte ouin ouin pourvu qu'ils se trompent !

Maman, va mieux, sa tension est stabilisée, elle toussote un peu, va passer une radio de contrôle la semaine prochaine, et retournera à Mondor pour son taux de plaquettes, début avril, toutes les semaines elle fait une prise de sang pour son dosage, voir où en sont ses plaquettes et si elle descendent.

(pour info il ne faut pas que ça soit supérieur à 400.000 et elle en a 765.000) donc de trop.

Kevin a repris les cours à l'université et tous les soirs, c'est broum broum, la balade nocturne... vivement début juillet et la fin des cours.

Vous souhaite une bonne semaine, gros bibi FLO.

 

sniff ma petite sheila..

me manque beaucoup !

 

 

 

 

 

22 février : Un officier des douanes tient dans ses mains un tableau de Degas, intitulé Les choristes — ou Les figurants —, dérobé en 2009 au musée Cantini, à Marseille, et retrouvé dans la soute à bagages d'un bus en Seine-et-Marne, a rapporté le ministère de la Culture. Des experts du musée d'Orsay ont confirmé peu après que la toile était bien l'œuvre du maître. Cette photo prise dans une localisation inconnue a été diffusée le 23 février par les Douanes françaises.

 

 

24 février : Une pancarte accrochée à une grille de l'école secondaire Marjory Stoneman Douglas
(« Maintenant, c'est le moment! »).  PARKLAND - FLORIDE - ETATS UNIS

 

 

25 février : Des feux d'artifice sont tirés pour la cérémonie de clôture des Jeux olympiques d'hiver

à PyeongChang. COREE DU SUD

 

 

25 février : L'Argentin Diego Schwartzman célèbre sa victoire, après avoir remporté la finale du tournoi de tennis
de l'Open de Rio, contre l'Espagnol Fernando Verdasco. RIO DE JANEIRO - BRESIL

 

 

26 février : Des passants marchent dans la Via dei Fori, une rue du centre de la ville, couverte de neige.

ROME ITALIE

 

 

28 février : Mama Sy (au centre), la conseillère municipale d'Étampes, dans l'Essonne, et une dizaine d'élus franciliens se réunissent pour passer la nuit dans la rue aux côtés de sans-abris, près de la gare d'Austerlitz. PARIS FRANCE

 

 

28 février : Un écureuil grignote des céréales dans une mangeoire à oiseaux,
dans le parc Łazienki. VARSOVIE POLOGNE

 

 

1er mars : Une femme prend la pose devant la pyramide du Louvre sous la neige. FRANCE

 

voilà ma sélection de la semaine et bien d'autres encore que j'aurai aimé vous mettre, mais il m'a fallu faire un choix..

 

Ce que j'ai retenu :

LA NEIGE !!! elle était tendance la semaine dernière un peu partout ...

Révoltée les sans abris à Paris - bravo à Mama Sy cette conseillère et les élus qui ont participé à cette initiative, pas assez de soutien à mon goût, beaucoup plus de monde aurait du participer !

Horrifiée par le drame de Parkland en Floride -  je suis contre les armes à feu, il faut les interdire et ce partout dans le monde ça résoudrait beaucoup de choses.

Le côté sympa - le petit écureuil à varsovie qui grignote dans une mangeoire !

 

TRES BON DEBUT DE SEMAINE A TOUS

 

On va vers le meilleur, les températures sont moins froides et on va même avoir du soleil cette semaine !

je vous embrasse, bon lundi à tous bizzz FLO

 

 

 

 

 

BONNE FETE DES GRANDS MERES...

 

 

mémé 103 ans et 4 mois, noël 2010

 

à ma petite mémé à qui je pense tous les jours..

qui me manque tellement...

ma confidente, celle en qui j'avais une confiance aveugle

celle qui m'a donné cette force qu'aujourd'hui j'ai pour me battre ...

celle qui n'est plus, mais restera à jamais dans mon coeur...

 

pour ses 100 ans , les 4 générations

 

important une grand mère pour un enfant, c'est un équilibre

j'ai eu la chance de connaître mes 3 arrières gd mères

mes 2 grand mères.. et de garder ma gd mère maternelle, mémé

jusqu'à presque ses 104 ans ! une richesse d'avoir pu l'avoir aussi longtemps !

j'en suis consciente mais elle me manque atrocement..

 

 

Kévin souhaite une bonne fête à sa mamy,

 

ma maman .. lui aussi a eu la chance d'avoir eu son arrière gd mère et d'avoir encore sa mamy

mamy, qui lui passait beaucoup de choses.. et continue encore lol..

 

 

en 2016 à Evian au bord du lac léman

 

 

 

 

à toutes celles qui sont grands mères je vous souhaite une bonne fête !!!

et aux autres un très bon dimanche..

 

moi je suis grand mère d'un chat : kiligane

et ça me convient très bien ! lol...

 

 

il est beau mon petit fils à 4 pattes hein !!! lol

 

biz FLO

 

 

 

 

j'ai des crises... des fois quand j'entends une chanson ça fait TILT ...

et j'adore la musique de celle là , moins les paroles que je trouve un peu HOT !

mais si on n'écoute que l'air j'adore...

 

et cette manière de chanter aussi, ça change, c'est entrainant.

 

 

 BONNE FIN DE SEMAINE A TOUS ....

 

 

Plus trop le temps, de faire des articles en ce moment, je vous mets des nouvelles sur un brouillon "musique" que j'avais en stock !!!

Maman va mieux sa tension oscille entre 12.8 et 13.7 le matin et soir, donc ça va, elle se sent mieux au niveau des poumons aussi et les intestins pareil ! OUF...

En ce qui concerne les médicaments, elle a pris le coup, elle a un semainier, et a marqué sur son éphéméride le dosage du comprimé pour le sang chaque jour (qui change) car impossible de trouver une infirmière, même une personne de confiance qui soit dispo à 6H30/7H le matin, les infirmières ont leurs soins pour les diabétiques, et les gens qui sont sous chimio quant aux gens de confiance ils dorment à cette heure là !!! surtout le w.end !

Mais ça va, elle ne perd pas les boulons faisait sa sauce sciemment car ça l'arrangeait, elle avait fait une fixette sur le fait qu'elle prenait trop de médocs donc pensait qu'en échelonnant le truc ça irait mieux.. là en lui faisant peur lui expliquant qu'elle risquait un AVC, une paralysie, un infarctus, ça lui a fait prendre conscience que c'etait important qu'elle avale ce que l'hématologue lui a donné.

quelle histoire.. j'ai calculé que l'on s'est rendu au cours du mois de Février 7 fois chez un docteur ! hopitaux compris !

inutile de vous dire que je fais une overdose du milieu médical, pharmacie, centre d'imagerie etc...

Je passerai sur vos blogs plus tard, hier j'ai fait des papiers urgents, des coups de fil aussi, et aujourd'hui les courses et je passe voir maman, mais je ne vous oublie pas !  a + sur vos blogs, bonne fin de semaine à tous FLO

 

je file en courses et chez maman ...

 

 

photo du net

 

 

-1° mercredi à 15H -10° de ressenti.. ce vent froid sibérien nous glace les os

 

BONNE SEMAINE A TOUS

 

On attend que ça remonte.. et ça devrait le faire en fin de semaine et le w.end prochain, on nous annonce même 10° sur Paris, je vous dis pas le yoyo que l'on fait.

Quelques soucis encore avec maman qui est montée à 20 de tension mecredi matin, donc re-docteur mercredi am, et il s'avère qu'elle n'a pas pris de le traitement que l'hématologue lui avait prescrit, (sans me le dire..) sous pretexte qu'elle prend trop de médicaments pour sa pneumopathie, mon toubib a fait un bond, et lui a soufflé dans les bronches ... (c'est le moment de le dire) il se peut que ça soit à cause de cela que les médocs n'agissent pas comme il faut !  mais elle est têtue dit qu'elle a trop de médicaments, que pour son estomac c'est pas bon, oui mais le traitement de l'hématologue, est plus important, car sans le prendre, elle risque un avc, un infarctus, de la tension etc..

donc voilà elle va le prendre ! mais du coup on ne va pas pouvoir aller au rdv lundi 5 mars à mondor, puisqu'elle n'a pas pris le traitement, va se faire disputer par l'hématologue qui déjà n'est pas commode, alors là !!!!

De plus j'ai le résultat des premiers examens de Mondor, maman m'avait dit que non elle n'avait pas le résultat, alors que si, c'etait dans son dossier, mon toubib, m'a demandé de lui en faire une copie et là j'ai vu les résultats et tout épluché, c'est celui de la biopsie que l'on n'a pas encore. (elle mélange tout, et kevin pareil.. pourtant c'est moi qui l'ai fait, des fois je me demande !).

Tout cela ne serait pas arrivé, si j'avais été avec elle voir l'hématologue, mais souvenez vous j'avais rdv à pôle emploi le même jour et même horaire ! mon fils (qui vient de se faire remonter les bretelles)  était donc avec elle, il n'a rien pigé non plus, à croire qu'ils sont bêtes tous les deux, ceci étant, plus jamais je la laisse aller seule voir un docteur.

elle a une thrombocytose chronique non réactionnelle, indiquant un syndrome myéloprolifératif de type thrombocytémie essentielle.. ils attendent les autres résultats pour savoir s'il y a des marqueurs moléculaires associés.

donc très sérieux le truc, j'ai bien peur que ce soit ce que je redoute ... bref à suivre...

Heureusement que kevin est en vacances et que je n'ai pas à me promener le soir à créteil, que je ne travaille plus non plus ! ma gd mère me disait que souvent les choses n'arrivaient pas comme ça pour rien ! je vais finir par le croire.

Allez on va espérer que sa tension baisse et qu'elle prenne bien ses médicaments sinon je sors la badine lol..

Gros bizou à tous, et courage pour le froid, bibi FLO

 

cinquante nuances de médocs !

bientôt dans vos salles ... de cinoche

ptdrrrrr